外酥裡糯的「網紅烤年糕」做法簡單,攪拌幾下就成了,快做給家人吃吧

宁宁zr 2021/08/01 檢舉 我要評論

今天分享粑粑糕的做法。

提前準備的材料:糯米粉150g、白砂糖30g、雞蛋1個、純牛奶150g、玉米油40g、紙杯10個或紙杯模具、泡打粉少量3-5g

製作步驟:

1、把準備好的材料白砂糖、雞蛋、純牛奶、玉米油、泡打粉全部混合攪拌均勻。

2、攪拌均勻步驟1的材料後篩入糯米粉繼續攪拌均勻成麵糊狀,過篩的粉會沒有顆粒。

3、把攪拌好的材料倒入模具或紙杯放入烤箱。模具要提前刷上有,不然會非常沾。

4、烤箱170度烤40分鐘左右,粑粑糕鼓起來或表面變黃脆脆就差不多了。烤箱要提前預熱,烤的時間還要根據自己的烤箱具體變動。

美味的糯米蛋糕就做好了,你學會了嗎?非常的簡單。喜歡的趕緊收藏起來為家人朋友同事做上一份嘗嘗,再也不需要去排隊買了。

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